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    GENNAIO 2017


    L'inizio di un nuovo anno racchiude in sè prospettive e bilanci.

    Per noi quest'anno sarà l'anno della continuità in campagna e della crescita in cantina:

     
    seguiremo la strada iniziata nella nostra vigna ed oliveta confidando che il lavoro da noi fatto in questi anni dia i frutti sperati, convinti della bontà della scelta biologica e intensificando le pratiche biodinamiche a cui da poco ci siamo avvicinati;


















    in cantina invece rivoluzioneremo gli spazi, ristr
    utturando il magazzino che ormai ci serve come luogo di lavorazione dell'uva e stoccaggio delle bottiglie.